スカイレストランロンドの特徴と魅力

札幌駅のすぐ隣にそびえるセンチュリーロイヤルホテル。

最上階にある円形のフロアはホテルの代名詞スカイレストランロンドです。

大きな窓からは札幌の景色を見渡せます。

よく見ると床が少しずつ動いていました。

早送りすると一目瞭然。

北海道唯一の回転レストランです。

再開発が進む札幌駅周辺など市内を一望できます。

最後のディナーと感動的な閉店

回転レストランロンドの調理長古川浩気シェフです。

最後を飾るコース料理はミルメルシー。

フランス語でありがとうを意味します。

えりも産のサクラマスに道産牛のサーロインとこれまでもこだわってきた北海道産食材です。

最後のディナー営業。

一組の夫婦が食事を楽しんでいました。

大切な人と幸せを共にした回転レストラン。

古川シェフも最後の客を見送ります。

そして午後１０時。

５１年間回り続けたレストランが静かに停止しました。

一夜明けた朝。

最後の宿泊客がホテルを後にします。

人生の喜びや思い出が詰まったホテル。

たとえ姿がなくなっても人々の記憶に刻まれています。