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まい子さんが伝統的な味を商売にすることの難しさを感じている

まい子さんの挑戦と味の変化

キミイさんが亡くなった５年前から働きだしたまい子さん。

集落伝統の味を商売にするのは簡単ではないと感じている。

あっ　味が変わるんですか？へえ〜！…何しても。

期待と現実の狭間で

後を継いでほしいという一美さんの期待を感じているまい子さん。

しかし　採算は厳しく　決めかねている。

何となく 何となく来て何となくここで来ていくと。

何となくなの。

何があるわけでもねえの。

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