芭莉龍の餃子の特徴
やってきたのは栃木県にある大人気の餃子屋さん、芭莉龍。
餃子といえばこのお店が有名で、宇都宮でも大人気の場所です。
芭莉龍の餃子は、厳選された豚肉をサイコロ状にカットした肉がゴロゴロと入っており、一般的な餃子に比べて肉の割合が多いのが特徴です。
具体的には、肉の割合が８、野菜は国産ショウガと白菜のみで２という比率で、ジューシーで食べごたえのある餡を作り出しています。
眞杉選手と餃子の関係
眞杉選手にとって、餃子は幼い頃からのソウルフードであり、宇都宮の美味しい餃子からパワーを得た彼と宮下選手が、栃木の日本一を満喫する様子が描かれました。
