清酒製造における新規参入の現状
清酒製造の分野では新規参入がほぼ閉ざされており、これは特に酒税収入の確保が重要視されてきたためです。
昨年末の国家戦略特区会議でも、新規製造免許の問題が提起され、国税庁が時間調整が必要と述べる中、特区の提案が２年も経過している状況が問題視されています。
財務大臣は、酒税収入が令和５年の段階で約１．２兆円に達し、その税収の重要性から需給調整が必要であると説明しました。
需給調整と酒類業の未来への展望
しかしながら、販売量が減少している中、需給調整の緩和について慎重な検討が求められています。
酒蔵の減少と同時に、残っている製造元も苦境に立たされており、今後の酒類業の健全な発展のためには、意欲と能力のある人々に対して、酒造りの承継を促進する必要があると指摘されています。
特区におけるオープンな議論を通じて、より良い方策を見出すことが期待されています。
