ファストフード業界の値上げ状況
最近、ファストフード各社でハンバーガーやポテトなどの値上げが相次いでいます。
日本マクドナルドは、今日からハンバーガーやポテト、シェイクなど約4割の商品を値上げしました。
ハンバーガーは170円から190円に、マックシェイクのMサイズは220円から230円に引き上げられました。
モスバーガーも来週から全体の半分近くが値上げされる予定です。
値上げの理由は物流費や人件費の上昇です。
これにより家庭の食費の割合も増加しています。
総務省の家計調査によれば、食費の割合を示すエンゲル係数は28.3%に達し、1981年以来43年ぶりの高水準です。
つまり、急激な物価上昇が家庭の家計を圧迫しているということです。
家庭での節約の工夫
家庭での節約工夫としては、冷凍野菜や豆腐、もやしなどが候補として挙げられています。
特にもやしは価格が安定しており、さまざまな料理に活用できるため、非常に重宝されています。
消費者は、値上がりする中でも役立つ食材を見つけ、工夫しながらやりくりを続けています。
今後も物価上昇が続く中、家計に優しい選択を心がけたいものです。