千葉県産ライチの収穫が開始
国内初の産ライチの収穫が千葉県で始まりました。
国内流通量が1％未満の珍しい果物で、多くは輸入品ですが、千葉市の千の葉ライチは240本のライチ木から年間およそ600キロを収穫しています。
3年前に台湾での体験から生ライチの栽培を始めた松井さん夫妻が経営しています。
多品種のライチと製品の展開
栽培しているライチの品種は黒葉ライチ、玉荷包ライチ、竹葉黒の3種類で、それぞれ異なる特徴を持ち、特に玉荷包ライチは『妃子笑』と称されるほど美味しいと評判です。
生ライチの他にも、ライチジュースなどの製品も提供しており、地元の直売所で購入することができます。
松井さん夫妻はこれからも美味しいライチの生産を続けると意気込んでいます。
