缶チューハイ市場の急成長と健康志向のトレンド
アメリカで缶チューハイ市場が急成長しています。
日本でおなじみの缶チューハイが、RTD(Ready To Drink)としてアメリカ市場を席巻しています。
特に若者の間でワインやカクテル、ウイスキーなどアルコール度数の高い飲料を避ける傾向が広がっており、健康志向から糖分やカロリーを抑えたアルコールを好む人が増えています。
日本企業の戦略と果実感を重視した新商品開発
日本の飲料メーカーもその成長市場を取り込むために、自社の強みを活かして攻勢をかけています。
果物を瞬間凍結することで果実感を強く出すなどの特徴を持った商品を開発し、ニューヨークに研究拠点を開設してアメリカ人の好みに合わせる努力をしています。
市場の専門家によると、日本の缶チューハイはアメリカの健康志向と低アルコール、低カロリーのトレンドに見事にマッチしていると評価されています。